Pastelitos de cabello de ángela

En Forn Sant Josep seguimos elaborando uno de los dulces más tradicionales de nuestra tierra: los pastelitos de cabello de ángel, hechos a mano cada día con la receta de siempre. Su relleno de cabello de ángel suave y meloso, elaborado con calabaza confitada, se envuelve en una masa fina y ligeramente crujiente, que le aporta ese aroma tan característico de nuestras recetas de toda la vida. Son perfectos para acompañar el café, celebrar una tarde en familia o simplemente para darte un capricho con sabor tradicional. ✨ Hechos uno a uno, con ingredientes naturales y el cariño que ponemos en todo lo que sale de nuestro horno. 📍 Disfrútalos en Forn Sant Josep, tu horno de siempre, ahora también en casa.

0,00 €

Descripción:

Mini pastelitos rellenos de dulce de cabello de ángela, producidos de forma artesanal y amasado tradicional. Los productos de nuestro obrador se realizan sin conservantes ni colorantes, salvo que alguna materia prima que utilicemos pueda contenerlos.

Formato:

Unidades 80-90gr. aprox.

Ingredientes:

Ingredientes de la masa: harina de TRIGO, aceite de girasol, aroma de anís natural, vino licor de moscatel, azúcar y canela. Pincelados con HUEVO.

Ingredientes del relleno: Pulpa de calabaza de cabello, azúcar, espesantes (almidón de maíz, carragenato, goma de garrofín) y ácido cítrico.

Alérgenos:

GLUTEN Y HUEVO.

Puede contener trazas de:

FRUTOS DE CÁSCARA.

Conservación:

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Preferiblemente en envase hermético, si se dejan en bolsa plástica la masa irá perdiendo su textura y tenderá a reblandecerse.

Consumir preferiblemente en los 7 días siguientes de su compra. A medida que pasen los días irá perdiendo su jugosidad.

Si tienes cualquier duda respecto a la composición de cualquier producto, ponte en contacto con nosotros en hornosantjosep@gmail.com o a través de whatsapp 634 21 55 34, te ayudaremos encantados.

Alérgenos

Cereales con gluten

Huevos y productos derivados

Puede contener trazas de

Frutos de cáscara y productos derivados